ANTE PRODUCTORES FAMILIARES DE SAN CAYETANO
Este martes 7 de Enero, por la tarde el Ministerio de Desarrollo Social de la provincia a cargo de Adán Gaya, llevo a cabo una reunión con productores hortícolas de la Economía Social en la sede de productores familiares de San Cayetano.
Participaron de esta reunión el Director de Fortalecimiento Institucional Prof. Álvaro Rodríguez del Ministerio de Desarrollo Social junto a un equipo técnico, el Ing Sager Danilo de la Municipalidad de Riachuelo y un nutrido grupo de productores hortícolas de la zona.
La finalidad del encuentro fue informar sobre el Proyecto Parque Incubador de Emprendimientos Hortícolas que consiste en implementar un sistema productivo hortícola integrador, valorizando todos los eslabones de la cadena, como modelo incubador de emprendedores hortícolas, y de esta forma alcanzar los siguientes objetivos:
• Incrementar la producción hortícola local para el abastecimiento del mercado local.
• Concentrar la actividad productiva en un espacio sistematizado y acondicionado que permita el trabajo de todos los productores, que hasta la fecha se encuentran distribuidos, en un solo centro de producción, optimizando de esta manera los recursos.
• Mejorar los canales de producción-comercialización: Introducir estrategias innovadoras de comercialización mediante la diferenciación de productos, los métodos y los canales de venta, permitiendo generar vínculos directos entre consumidor- productor lo que disminuiría el precio.
• Brindar valor agregado los productos generando las condiciones para poder instalar una planta de lavado, procesado mínimo y envasado, garantizando así la calidad e inocuidad de los alimentos, como así también la conservación de los mismos.
• Dar cumplimiento a la normativa vigente en cuanto a seguridad, calidad alimentaria y ambiental: Identificando el lugar de origen y otorgando una certificación de garantía de inocuidad y seguridad alimentaria. Para ello se dispondrá de un espacio e infraestructura adecuada y se otorgará en comodato una superficie de media hectárea a cada productor, brindándole asistencia técnica profesional permanente, sistema de riego, acceso a maquinas herramientas e insumos.
El predio, donde se desarrollará dicho proyecto, está ubicado en el Barrio Cañada Quiroz frente a la Unidad Penal Nº 6, en una superficie de 15 hectáreas, de características óptimas para el desarrollo de la actividad.
Y se invita a inscribirse a todos los que deseen formar parte de dicho proyecto:
Los medios de inscripción son:
– Ministerio de Desarrollo Social, ubicado en el Bº Apipe, Murcia 59
-Correo Electrónico: economiasocialcorrientes@hotmail.com
– Teléfono: (0379) 154897674
-Redes sociales:
Facebook: Economía Social Corrientes,
Instagram: economiasocialctes
La Convocatoria se encuentra abierta hasta el 20 de enero del 2020.
